ENTRADAS
NOODLES
  

Franch Kei Si
Rebanadas de pechuga de pollo sobre perejil chino frito

Egg Rolls
De la huerta: rellenos de verduras
De Camarón: rellenos de camarón con vegetales
Buff: rellenos de queso crema y salmón ahumado
Chipón: rellenos de cangrejo, queso crema y chipotle

Dumpling Fritos o al Vapor
Ravioli Oriental
De la huerta: rellenos de verdura
De camarón: rellenos de camarón con vegetales
Asia: rellenos de cangrejo, queso crema y chipotle

Calamares Chui Jim
Dorados con un toque de picante

Minced de Pollo
Picadillo de pollo con hongo chino envuelto en hoja de lechuga, bañado con salsa de ciruela

Minced Light
Picadillo de vegetales frescos envueltos en hoja de lechuga, bañado con salsa de ciruela

Alitas Thai
Crujientes alitas de pollo en salsa de soya, mirin y ajonjolí

Soft Shell Crab
Cangrejo suave frito (en temporada)

Mariposa de Cangrejo
Pequeñas empanadas rellenas de cangrejo, camarón y queso

Satay Chow
Exquisitas brochetas de pollo en salsa a base de crema,
cacahuate y chile

Rollos de Cangrejo
Rollo de papel de arroz relleno de cangrejo acompañado
con dip de tamarindo

  

Cantón
Pasta china acompañada de trozos de pollo, carne, camarón y espinaca, aderezada con la tradicional salsa china a base de ostión

Chow Mein
Pasta china acompañada de carne, espinaca y germen de soya, aderezada con salsa a base de soya y especies orientales

Thai Noodles
Pasta thai, acompañada de camarones, cilantro, chile verde y frijol de soya

Singapur Noodles
Noodles con pollo, verduras mixtas y curry

  
   
   
   
 
VEGETALES
  
  Buda
Brócoli, col, zanahoria, bambú, hongo chino, elote tierno y champiñones		  
 
Hongo chino con Vaina Oriental
Hongos chinos con vaina oriental salteados y bañados con salsa de ostión y soya (en temporada)
  
  Espárragos Lowson
Espárragos frescos, salteados y bañados con salsa de ostión		  
   
 
ARROZ
  
 

Al vapor

Frito Pekín Duck
Arroz frito con pequeños troszos de pato Pekín y vegetales mixtos

 
 
Asia Light
Arroz frito con vegetales frescos
  
SOPAS
   Asia
Arroz frito con pequeños trocitos de camarón, carne y vegetales mixtos		  
Won Ton
Consomé de pollo con espinacas, tiras decarne de puerco, cebolla verde y pasta rellena de carne de res		    
Hot and Sour
Consomé ligero con hongo chino, bambú y pollo		  
SUSHI
  
  Tutsi Roll
Adentro: pasta de cangrejo, pepino y soft shell crab
Afuera: hongo shitake, aguacate y nuestra salsa especial Asia		  
ENSALADAS
  
Rollo de Anguila
Adentro: pasta de cangrejo y anguila
Afuera: anguila, aguacate, salsa de anguila y ajonjolí
  
Asia Tierra
Lechugas mixtas con pechuga de pollo a las brasas, bañadas con aderezo tailandés		   Rollo abaco
Adentro: pasta de cangrejo, pepino y camarón tempura
Afuera: atún sellado, masago, cebollín y nuestra salsa especial Asia 		 
Asia Mar
Lechugas mixtas con rebanadas de atún sellado a las brasas, bañadas con aderezo tailandés		   Rollo Philadelphia Especial
Adentro: salmón ahumado, pepino, pasta de cangrejo y queso philadelphia
Afuera: masago		  
Asia Mar-Salmón
Lechugas mixtas con rebanadas de salmón fresco a las brasas, bañadas con aderezo tailandés		   Rollo Arcoiris
Adentro: pasta de cangrejo, pepino y aguacate
Afuera: salmón fresco, atún, robalo y nuestra salsa especial Asia 		 
Ensalada de Calamares Bangkok
Calamares al grill sobre ensalada de lechugas mixtas aderezado con vinagreta de aceite de cacahuate		   Avocado Caterpilar
Adentro: pasta de cangrejo camarón y queso crema
Afuera: aguacate		  
  Rollo Asia
Adentro: camarón tempjra, pepino y aguacate
Afuera: tampico chipotle		  
POLLO
   Rollo Tempura
Adentro: cangrejo kanikama y queso crema
Afuera: verdura capeada y aguacate		  
Hunan
Crujientes trozos de pollo, bañados con salsa a base de soya
y ajonjolí		   Rollo Santa Fe
Adentro: camarón, queso crema y aguacate
Afuera: cangrejo kanikama		  
Mandarin Delight
Tiras de pollo rodeadas de espárragos con salsa de ajonjolí 		  Rollo Rollo Cucurucho
Adentro: cangrejo kanikama, queso crema, aguacate y salmón ahumado
Afuera: pepino		  
Kung Po
Trozos de pollo con cacahuate o nuez de la India y cebolla verde, bañados con salsa agridulce picante
   Rollo de piel de salmón
Adentro: piel de salmón, pepino y pasta de cangrejo
Afuera: nori		  
Mo Su
Taco chino relleno de pollo, bambú y hongo con nuestra exquisita salsa de ciruela		  
Spicy Tuna Roll
Adentro: atún spicy y mayonesa
Afuera: nori
  
Al Curry
Trozos de pollo y vegetales en una ligera salsa de curry		    
Chen Pi
Crujientes trozos de pollo, bañados con salsa agridulce a base de naranja, cebolla verde y chile		  
CONOS
  
Pollo Sizziling
Tiras de pollo y vegetales mixtos bañados con la tradicional salsa oriental black bean
   Tampico Especial
Tampico Chipotle
Anguila con Pepino y Aguacate		  
Pollo a la Piña
Crujientes trozos de pollo, bañados en una salsa oriental picante y servidos sobre media piña		      
 
NIGIRI (pieza sushi)
  
PUERCO
   Anguila
Salmón fresco
Salmón ahumado
Atún 		 
Agridulce
Ricos trozos de puerco capeados, piña, cebolla, pimiento y zanahoria, aderezados con salsa agridulce		  
Szechuan
Ricos trozos de carne de puerco y tiernas verduras con salsa oriental dulce picante		  
 
SASHIMI (corte fino)
  
RES
   Atún
Tilapia
Salmón fresco 		 
Szechuan
Ricos trozos de carne y tiernas verduras con salsa oriental
dulce picante		  
Oyster Sauce
Ricos trozos de carne y brócoli aderezados con la tradicional salsa china a base de ostión		  
Cripsy Guau
Crujientes tiras de carne, zanahoria y cebolla verde caramelizadas, con salsa dulce picante
  
SASHIMI (corte grueso)
  
A la naranja
Crujientes trozos de carne salteados en salsa agridulce a base de naranja, cebolla verde y chile		   Atún
Salmón fresco

Baby Squid
Calamares rellenos de pasta de cangrejo bañados con salsa de anguila		  
Rib-eye Tai Fun
Rebanadas de rib-eye a las brasas marinadas en una salsa dulce a base de teriyaki y ajonjolí		  
Rib-eye Oriental BBQ
Rebanadas de rib-eye a las brasas acompañadas de vaina china, bañadas con la tradicional salsa BBQ oriental		      
       
PATO
      
Pekín
El tradicional pato laqueado aderezado con salsa de ciruela y envuelto en crepa china (recomendado para cuatro a siete personas)		      
1/2 Pekín
El tradicional pato laqueado aderezado con salsa de ciruela y envuelto en crepa china (recomendado para dos a cuatro personas)		      
Pechuga de Pato Laos
Rebanadas de pechuga de pato asadas al grill a un término medio rojo en una salsa de tamarindo		      
       
PESCADOS Y MARISCOS
      
Agridulce
Crujiente huachinango entero de 750grs., con hongo chino y bambú, bañado en nuestra tradicional salsa agridulce (recomendado para dos personas)		      
Luan
Filete de huachinando salteado con cebolla verde, ajo y salsa de soya		      
Hunan
Crujientes trozos de pescado, bañados con salsa dulce a base de soya y ajonjolí		      
Lemon Giner
Filete de pescado salteado en salsa ligera a base de soya, gengibre y limón		      
Sizziling
Tiras de pescado y vegetales mixtos, bañados con la tradicional salsa oriental black bean		      
Cuarenta y Cuatro
Crujientes camarones caramelizados en salsa agridulce picante		      
Al Curry
Camarones y vegetales en una ligera salsa de curry		      
Camarón Beijing
Crujientes camarones caramelizados en una salsa a base de nuez, soya, cebolla verde y chile		      
Camarones Sizziling
Camarones y vegetales mixtos, bañados con la tradicional salsa oriental black bean		      
Calamares Jian Pao
Crujientes calamares con cacahuate y cebolla verde, bañados con salsa agridulce picante		      

VINOS
........MEXICO   ........ARGENTINA  
BLANCOS   BLANCOS  
Chateau Domeq
Chardonnay Monte Xanic 		  Chardonnay Torrontes Navarro Correas
..........................................................................copeo 		 
 
TINTOS   TINTOS  
Cabernet Sauvignon X.A. Domeq
Nebbiolo Resera Limitada L.A. Cetto
..........................................................................copeo
Chateau Domecq 		  Syrah Navarro Correas
Cabernet Sauvignon
Colecc. Privada Navarro Correas 		 
 
........ESPAÑA  
........CHILE
BLANCOS   BLANCOS  
Marqués de Caceres
1/2 Marqués de Caceres
Marqués de Riscal
1/2 Marqués de Riscal
Diamante		   Chardonnay Siglo de Oro Santa Helena
..........................................................................copeo 		 
TINTOS  
Merlot Errazuriz
Merlot Siglo de Oro Santa Helena
..........................................................................copeo
Cabernet Sauvignon los Vascos		  
TINTOS    
Marqués de Caceres Crianza
1/2 Marqués de Caceres Crianza
Marqués de Riscal Reserva
1/2 Marqués de Riscal Reserva
Muga Reserva
Faustino V Reserva		   ........FRANCIA  
BLANCOS  
Chablis Domaine Servin
  
TINTOS  
Beaujolais Paul Bourisset
Chateauneuf Du Pape Vieaux Clocher
Chateau Margaux
Chateau Lafite Rothschild		  

CHAMPAGNES

Moet & Chandon
Dom Perignon

      

HORARIOS
Lunes a Sábado 13:30 a 23:00 hrs.
Domingo 13:30 a 19:00 hrs

 

Centro Comercial Santa Fe local 491
Av, Vasco de Quiroga 3800 Col. Santa Fe
Tel. 52.61.10 al 50